第(3/3)页 冒着雪他砍回来了竹子,还砍了些树叶回来:“二小姐,你还记得在中州做过的薰肉吗?” “记得啊,你要试着做吗?” “是啊,我尝过,真是香啊。”至今还念念不忘的呢,把砍回来的树叶给她看:“二小姐,是不是这些材料?” “不太像,要不这样吧,你先把肉腌制,待到雪小一些了,我跟你到山上去看看。” “好啊。” 那么多肉,是得做些不同的口味,这样才能吃得香。 把分好猪肉弄好,猪肠衣也清洗干净,有些做薰肉,有些做腊肠。 廉舟兴致勃勃的:“二小姐,腊猪脚到时用来炖萝卜,菜心,可好吃了,以前在窑里我吃过,味道又鲜又下饭呢。” “薰肉炒蒜苗,也挺好吃的。” “是啊,咱们还有很多鱼,这样好像很有年味啊,不过这里的冬天长,现在就冷极了,还是要多备些好。” 二小姐要多吃肉,要好好养着,身体才会更好一些。 夏蝉也以为他只是说说,没想到才隔了二天,廉舟在傍晚又扛了一只肥壮的猪回来。 看得她讶然的:“廉舟,咱们吃得完吗?” “慢慢吃啊,吃不完开春可以吃,到时候大雪封山,只怕不好出去买这些了。” “可是也太多了,如果这样摆在外面,让人瞧见了不太好。”便是大户人家,也不会这样晾得到处是腊肠,腊肉的吧。 “二小姐,那我再做个木房子,把肉都放进去。” “嗯,可以的。” 什么事都还得小心为上,哪怕这里下了雪越发没人从这里经过。 花了三天的时间,廉舟就在灶房边上又搭了一个小木屋,外面看着很粗糙,里面却别有洞天,挖了一个很大的地窖,里面存放油盐米面,干货。 木屋边上,直接就把整理好牛羊肉一块块搁那,然后铲上雪堆着。 第(3/3)页