第三百章 川菜仙女的收藏-《美食俘虏里的收藏家》


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    张伟漏出了阴谋得逞的笑容:“没关系,我的美食城也在兴建中,所有学员可以一边学习,一边去挣钱。”

    “剩下的学费可以在学成之后留在学校任教一段时间。”

    “我们学院的教师工资,可是很高的哦。”

    “而且我可以给你一条许诺,凡是菊下楼厨师都可以申请全程免息助学贷款,一分钱不用花,就可以去我们的学院进行学习。”

    良久。

    刘邦玲终于反应过来:“那个……你这模式,明目张胆的来菊下楼挖人啊!”

    “嘿嘿,看破不说破。”

    这一套流程下来。

    学习四年,还款六年,菊下楼直接与这位厨师失联十年!

    这十年都在给张伟打工。

    而且按照张伟的套路,从学习开始就能参与烹饪工作,勤工俭学。

    不过用十年的时间换取厨艺大进,以及无数高级食材料理的参与,厨师们还是会打破头的!

    可是……

    张伟的教师待遇那么高,这些金标厨师学艺完成,还会回菊下楼么……

    考虑良久。

    刘邦玲叹息道:“菊下楼能给的成长,其实已经到头了,很多人常年没有进步,换个环境学习一下新的套路模式,这才对的起他们的未来。”

    终究。

    刘邦玲不是那种自私的人,

    没有想过锁住这些厨子为自己卖命,而是希望他们越来越好,越走越高。

    张伟其实看出来这一点了。

    不然也不会冒昧的提出来。

    最后,张伟道:“我还有一个时想请求您。”

    “说吧。”

    “若我的学院产出实习生,能否考虑菊下楼……”

    刘邦玲一愣,随后笑道:“当然!”

    血液互换。

    这是很多经典厨师的培训方式。

    在原本的馆子没有提升后,去另外一家当临时工,尝试触类旁通,提升自我。

    这样一来,菊下楼和冰川学院,都有了足够的新鲜血液。

    厨艺嘛……

    只有碰撞才能产生出花火,出现更多的美味佳肴。

    ………………

    后厨之内。

    张伟与一种厨师探讨美食银行与附属学院、美食城的构想,互相交换意见。

    这些金标厨师也提出了不少的意见。

    例如美食城餐饮规划、饭馆种类面向群体、菜单分类选择等。

    可以将美食城划分内外多层次,每一个圈层都有相应的食材等级。圆环的各个方向都是不同菜系,可以包含川菜、鲁菜、粤菜、日料、法餐等等,二十几种菜系。

    就如孩子向往童话故事中的城堡一般。

    张伟坦言道:“能用钱解决的问题,都交给我!”

    这些厨师在疯狂叙述这梦想中的美食城,如果厨师有天堂,那应该是什么样子……

    而张伟完全可以满足大家的幻想。

    “我认为美食城应该有大量的城堡类构造,进入大门就有种辉煌无上之感,宛如来到美食王国!”

    “不不不,为什么不能用糖果建立一座能吃的城市?有点不实际……但可以建议一个这样的区域,凡是能见到的东西都可以吃!”

    “相传上古时代,初始大陆的帝王曾建立了历史上第一座美食城!”

    “哦?那是什么?”

    “选一块皇家园林,将烤好的肉挂在树上,铺满整个森林,随手一摘就是各种不同的烤肉。挖出一片泳池,底部是酒糟填充,上面灌满酒水,人们可以边游泳边喝。”

    “这不是传说中酒池肉林的故事么?听说林间有无数‘美女狐’侍奉,可以随意于她们享乐玩耍,好不奢靡。”

    “你要这么说,还有冰鲜城堡的故事呢……”

    “万亩自然森林遭遇千年难见的甜雪风灾,所有的水果都裹上了一层糖壳,随手摘一串都是各种水果的糖葫芦……”

    可以说每一个念头都很好。

    考虑到实际情况会淘汰一些,不过该量一下创意还是能用的。

    有搭建出来的可能性。

    之后还讨论到了菜品销售和美食银行的问题,张伟为了增加说服力,甚至展示了一下暖港。

    所幸有浓雾遮蔽,暖港又有降低威胁感的技能,这才没有引起骚乱。

    “张大厨放心,我已经修书川地所有的同行,三天之后进行菜品展览。”

    “以菊下楼的面子,没有人会不来的。”

    “而且只要这次办到好,之后想法发展鲁地、粤地都是轻而易举。”

    可以说。
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